國內啤酒消費市場仍有增長空間 機械設備緊跟發展

從中國酒業協會及行業有關科研機構共同發布的信息顯示上，今年，華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯啤酒五大啤酒集團國內市場份額將突破80%。

　　國內啤酒消費市場仍有增長空間

　　據中國酒業協會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇介紹，2013年，華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒四家集團合計產量達到3198萬千升，增幅為8%，加上嘉士伯的五大啤酒集團市場份額已達到74.4%，行業集中度加速提升。如果包括已獲批的華潤雪花收購金威啤酒、百威英博收購四平金士百和江蘇大富豪啤酒、嘉士伯摘牌重啤部分資產這些產能在內，五大啤酒集團國內市場份額已達77.6%。預計2014年五大啤酒集團市場份額將突破80%。
據了解，2014年1-8月，全國啤酒產量為3673萬千升，增長3.7%。未來3到5年，國內啤酒消費市場仍有一定的增長空間，但增長趨于鈍化。

　　啤酒機械灌裝行業發展趨勢

　　一、設備一體化

　　現在，越來越多的廠商開發出一體化飲料械設備投放市場。在國產無菌灌裝設備市場反映冷淡的情況下，一體化設備的市場接受度無疑是令廠商感到欣喜的。短期內，一體化設備的發展會較無菌灌裝設備迅速，廠商的研發熱情也會愈發高漲。

　　二、自動化程度加強

　　隨著啤酒行業的規模化、集中化，市場對啤酒灌裝機械的速度、性能提出了更高的要求。規模化的生產需要高速度、高效率的生產設備。而要提高灌裝機械的生產效率，自動化水平一定要加強。

　　三、設備適應性提升

　　我國啤酒行業經歷數十年的發展，產品品類、包裝形式均已極大豐富。而消費者對包裝的要求也越來越高，使得啤酒廠商在包裝形式上求新、求變，在包裝質量上求精、求美。往往一家企業經營的產品形式就達到數十種乃至上百種，企業在加工生產的過程中，經常會遇到數種不同包裝形式的產品需連續生產的情況。這就要求灌裝設備具有較強的適應性，能夠適應更多種類的灌裝物料、更多規格的灌裝容器乃至不同的灌裝工藝。

　　設備適應性的提升，一方面表現為設備適應廣度的提升；一方面表現為設備工藝調整的方便性。

　　四、企業規模化

　　我國啤酒灌裝機械市場對成套設備供應能力的要求越來越高。隨著啤酒行業的發展，行業規模越來越大，同時，產業集中度也越來越高。生產規模的擴大、企業實力變強，對設備的要求相應也就越來越高。為順應市場的要求，我國啤酒灌裝機械制造行業需要進一步提升成套設備乃至成套高端設備的供應能力，而實現的前提是企業要上規模。

　　五、產業集中化

　　我國啤酒機械灌裝設備多年來表現為：企業規模小，企業發展水平參差不齊的狀態。近幾年來，隨著啤行業的快速發展，啤酒灌裝機械市場也發展迅速，啤酒灌裝機械廠商迅速成長。